Звоните:
(044) 458-31-58 (050) 331-87-76 (067) 240-02-29


      Супермаркет

Техники для розлива питьевой воды


О магазине
Каталог оборудования
Услуги
Полезная информация
 

 

Доставка
питьевой воды





Санитарная обработка кулера для воды


Санитарная обработка кулера для воды (водного диспенсера) для питьевой воды необходима, чтобы поддерживать кулер для воды в хорошем гигиеническом состоянии при нормальных условиях эксплуатации.

В кулере в воду могут попадать химические и биологические загрязнения (в основном, бактерии). К счастью, большинство бактерий, которые могут находиться в кулере для воды, непатогенны (т.е. не являются возбудителями болезней). Они не размножаются в воде, зато размножаются на поверхности специальной тонкой пленки, которую называют биопленкой.

Биопленка образуется на резине и подобных ей материалах, используемых для прокладок. Химические вещества, которыми обрабатывают прокладки для того, чтобы они оставались мягкими и не давали протечек, - идеальная пища для бактерий.

Принимая к сведению все случаи загрязнений, описанные выше, а также регулярное образование биопленки на контактных поверхностях кулера (диспенсера), что считается нормой, каждые 3 месяца (или 13 недель) рекомендуется проводить профессиональную полную санитарную обработку кулера для воды (водного диспенсера).

Санитарная обработкапредставляет собой мойку с последующей дезинфекцией всех поверхностей кулера, контактирующих с водой, особенно механизма кранов.

Компания, ответственная за состояние кулеров для воды, может также взять на себя обязанность по мойке и обработке внешних поверхностей кулера, включая поддон для сбора воды. Опыт показывает: после четырех месяцев качество питьевой воды ухудшается из-за ухудшения санитарного состояния кулера, несмотря на то, что она все еще считается пригодной для употребления.

Человек, который производит санитарную обработку кулера для питьевой воды, обязательно должен сначала вымыть руки. К работам по санитарной обработке не должны допускаться лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Весь персонал, выполняющий санитарную обработку, должен обязательно иметь полученные официально сертификаты, подтверждающие прохождение специализированного тренинга. Неправильная, неаккуратная мойка и обработка приводят к загрязнению кулера. Опасайтесь доверять данные процедуры кухонному персоналу, мойщикам, работающим по контракту, а также непрофессионалам.

Поддержание кулера для питьевой воды в идеальном состоянии между санитарными обработками

Байонет кулера для воды и бутыль

Для поддержания кулера для воды в хорошем состоянии между санитарными обработками, сейчас в продаже имеются специальные антибактериальные салфетки и спреи, содержащие пероксид, которые можно использовать для обработки байонета и кранов при каждой замене бутыли.

Целесообразно проведение следующих процедур при каждой замене бутыли:

1. Снимите пустую бутыль.

2. Чистой бумажной салфеткой протрите насухо байонет и резервуар.

3. Обработайте резервуар одним из способов: или спреем, или антибактериальной салфеткой.

4. Удалите защитную наклейку.

5. Протрите пробку или обработайте ее спреем, как описано в пункте 3.

6. Аккуратно установите бутыль на байонет.

Краны кулера для воды

Санитарная обработка кранов должна проводиться регулярно.

Здесь также можно использовать антибактериальные салфетки и спреи. Если салфетки используются для обработки поверхности ручек кранов, то спрей желательно нанести так, чтобы жидкость попала и внутрь механизма крана. Некоторые спреи оборудованы специальной насадкой, которая позволяет направить струю глубоко внутрь крана.

Не прикасайтесь к кранам грязными руками.

Замечание о безопасности пероксида.

В неразбавленных спреях используется, как правило, 2,5% или 3% пероксид. Данный раствор очень слабый, и любые остающиеся следы пероксида, как правило, уже сильно разбавлены водой.

Например, о безопасности пероксида говорит тот факт, что широко распространенные ополаскиватели для полости рта содержат 1,5% пероксид. И их используют в неразбавленном виде. К тому же пероксид, будучи разбавленным хоть один раз, достаточно быстро разлагается на воду и кислород.

Замечание о пленке из водорослей (algae).

Зеленый налет - пленка из водорослей (algae), образование которого, как правило, имеет сезонный характер. Обычно колонии водорослей интенсивно образуются с апреля по октябрь, в период повышенной солнечной активности.

Необходимо принимать эффективные меры по удалению водорослей!

Споры водорослей algae распространяются по воздуху. Они могут попадать в резервуары с водой вместе с обычной пылью. Потребители могут занести споры algae в кулер для воды при несоблюдении санитарных мер при загрузке бутыли, оставляя гигиеническую наклейку на крышке. Если в бутыли попали споры algae, то основным источником загрязнения становится секция мойки. Для развития водоросли необходим яркий свет.

Существует вид бактерий группы Cyanobacter, которые часто ошибочно называют "синими / зелеными algae". Данные бактерии образуют токсичный налет в водоемах и резервуарах с непроточной водой. В кулерах для воды, как правило, такие бактерии не размножаются!

Несколько простых советов (для поставщиков и для потребителей), которые помогут справиться с проблемой:

  • Проверьте, хорошо ли работают воздушные фильтры в вашем производстве.
  • Храните пустые бутыли в местах, недоступных для пыли и прямого солнечного света.
  • Тщательно проверяйте бутыли и немедленно удаляйте бутыли со следами водорослей.
  • Увеличьте время мойки и повысьте температуру до 60-70 С.
  • Замените моющий раствор и чаще проводите мойку резервуаров для воды.
  • Храните заполненные бутыли вдалеке от солнечного света и рекомендуйте клиентам придерживаться тех же правил.
  • Снимайте гигиенические наклейки с крышки перед загрузкой бутыли.
  • Меняйте бутыли на кулере для воды не реже, чем раз в три недели.
  • Замените систему, по которой вода поступает в кулер, если она была заражена водорослями.
  • Позаботьтесь о том, чтобы при проведении санитарной обработки кулера для воды, водоросли не переносились с зараженного аппарата на чистый (как правило, это происходит при использовании одной щетки для всех кулеров).
  • Если эти меры не помогают, то обратитесь в организации, специализирующиеся на санитарно-гигиенических мероприятиях.


     Поиск на сайте
Go

Новинки

Crystal YLR3-5-V7W3

<H>Crystal YLR3-5-V7W3<H> Кулер для воды компрессорный с холодильником Crystal YLR3-5-V7W3 + подарок
2650 Грн.

Crystal YLR3-5V208Е

Crystal YLR3-5V208Е Источник питания: 220 В, 50 Гц Мощность нагрева: 500 Вт Нагрев: 5 л/ч, 92-96°С Мощность охлаждения: 80 Вт. Охлаждение: до 2 л/ч, 12-14°С. Отличный вариант как кулера для школы. Подарок к кулеру - профессиональное дезинфецирующее средство Cooler Clean Spray!
2195 Грн.


Прайс для дилеров



Полезная информация

Кулер для воды
Питьевая вода





© 2005 - 2017. www.coolershop.com.ua. All rights reserved.
Кулеры для воды, диспенсера, пурифайеры, фильтры для воды и помпы для розлива питьевой воды, аксессуары - магазин Coolershop.com.ua / Украина, Киев.